НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


Грибнику на заметку

Кулинария 18.01.2020 (Кулинария) Грибная кулинария на итальянский манер Как приятно пройтись по лесу и собрать корзинку грибов. А потом свои трофеи помыть, почистить и приготовить. Рассмотрим один из рецептов грибной кухни в этой статье.


Выращивание грибов 10.01.2020 (Выращивание грибов) Выращивание грибов в подсобном хозяйстве или дома В России любят есть грибы. Да и собирать их, ведь это целое приключение с элементами охоты. А желающих выращивать их в домашних условиях с каждым годом становится всё больше и больше. Технология для выращивания грибов не сложная, а доход можно начать получать уже через пару месяцев. И бизнес этот круглогодичный.


Кулинария 13.12.2019 (Кулинария) Посуда для хранения и приготовления грибов Ароматные дары леса - грибы - были издревле любимы нашими предками. Их не только готовили, но также запасали впрок. Благодаря нашим прабабушкам нам и теперь известны многие народные рецепты и хитрости приготовления и хранения этого лесного продукта. Однако важно не только строго следовать рецептуре, но и правильно подбирать посуду, в зависимости от того, как именно вы собираетесь готовить и хранить грибы.


Выращивание грибов 22.09.2019 (Выращивание грибов) Грибы с витамином D – новый тренд в тепличном бизнесе Эргостерол, который превращается в витамин D под воздействием ультрафиолетового излучения, содержат грибы.


Исследования 08.09.2019 (Исследования) Шампиньоны в симбиозе с бактериями стали вырабатывать электричество Благодаря симбиозу с цианобактериями, поселенными на поверхности гриба, группа учёных из Технологического института Стивенса в Нью-Джерси создала «бионический гриб», способный вырабатывать электричество.


Сбор грибов 21.08.2019 (Сбор грибов) Почему опасно собирать грибы в черте города? Свинец, тяжёлые металлы, ртуть и иные металлы не пугают людей выходящих на тихую охоту в городе Уфе. Не опасаются тяжелых для организма последствий и покупатели лесных даров.


Из жизни 19.08.2019 (Из жизни) Как гриб из Красной книги угодил на сковородку? В Городокском районе съели редкого головача гигантского Житель Городка похвалился как трофеем огромным грибом весом 3,744 килограмма, который оказался в Красных книгах Литвы и Беларуси.


Сбор грибов 17.08.2019 (Сбор грибов) Всем грибы: где под Екатеринбургом можно найти урожайные места и что собирать уже сейчас Обочины вдоль трасс буквально забиты припаркованными машинами грибников, приезжающих в лес в последние дни. Опытного грибника Юлию Гаеву попросили рассказать, где сейчас искать грибы жителям Екатеринбурга и какие виды можно собирать в августе и осенью.


Сбор грибов 16.08.2019 (Сбор грибов) Съедобное — несъедобное: 11 грибов, которые вы боитесь собирать. А зря Никто не пытается оспорить простое правило: не хочешь отравиться - просто не собирай не известные тебе грибы. Но...


Сбор грибов 16.08.2019 (Сбор грибов) Опытные грибники – о приметах, которые помогут набрать полную корзину Чего никогда нельзя делать в лесу, как искать грибы по растениям, каким маршрутом следовать новичку рассказали любители тихой охоты.


Рынок, Сбор грибов 14.08.2019 (Рынок, Сбор грибов) Деньги – бешеные! Как живет знаменитый грибной рынок возле Плещениц Тут продают отборные лисички, недорогие один в один подосиновики, а скоро обещают насобирать и боровиков.


Выращивание грибов, Рынок 23.07.2019 (Выращивание грибов, Рынок) Иркутский производитель шампиньонов расширяет производство «Национальный аграрный сервер» — «Байкалэкопродукт» в прошлом году запустил первые четыре грибных камеры. Теперь начал строительство второго цеха фермы по выращиванию шампиньонов.


Исследования 11.06.2019 (Исследования) Биологи обнаружили «торговые отношения» между растениями и грибами Обмен ценными веществами между растениями и грибами, находящимися в симбиозе, основан на экономических законах и происходит по «плавающему курсу».


Выращивание грибов 30.05.2019 (Выращивание грибов) Как выращивать грибы шиитаке быстро и дешево Экономически эффективную технологию, которая ускорит выращивание грибов шиитаке, обогащённых витамином D, до 2 месяцев вместо обычных 9-10 месяцев в местных условиях разработали учёные из Института Гималайских биоресурсных технологий (IHBT) и ведущей лаборатории Совета научных и промышленных исследований (CSIR) в Палампуре, штат Химачал-Прадеш.


Исследования 27.05.2019 (Исследования) Австралийский почвенный гриб накапливает в себе золот Штамм почвенного гриба, который умеет поглощать золото из внешней среды и накапливать его в своих гифах, обнаружила команда австралийских учёных. Золото явно приносит пользу грибу, но для чего оно ему нужно пока непонятно. Гриб растёт быстрее а почве, где содержится золото. Способность гриба накапливать золото хотят использовать для поиска новых залежей, но добывать сам гриб золотоискателям бесполезно: распространен он широко, но частицы золота в его организме видны только в микроскоп.


Исследования 22.05.2019 (Исследования) Ископаемые грибы возрастом миллиард лет близки к точке расхождения грибов и животных Микробиоту, представленную разными группами водорослей, описала международная группа палеонтологов, обработав собранный в арктической Канаде материал из протерозойских пород возрастом около 1 млрд лет. Среди этих остатков выделились особые формы, по признакам больше напоминающие грибы.


Выращивание грибов 10.04.2019 (Выращивание грибов) Выращивание сморчков во Франции – золотое дно Чтобы удовлетворить спрос, крупнейшего потребителя сморчков в мире Франции не хватает дикоросов.


Исследования 18.03.2019 (Исследования) Почему грибы проясняют разум и сколько съесть в день для целебного эффекта Вероятность ухудшения памяти и возникновения проблем с речью в пожилом возрасте снижает регулярное употребление грибов. К такому выводу пришла группа сингапурских учёных после проведенного ими исследования.


Новые книги в библиотеке о грибах

Виды грибов (Виды грибов) 1989 Дермек А. Грибы Своеобразие книги А. Дермека 'Грибы' заключается и в том, что она иллюстрирована оригинальными, цветными рисунками, выполненными автором, которые с документальной точностью передают богатство цветовой гаммы удивительного мира шляпочных грибов.


Кулинария, Сбор грибов, Микология (Кулинария, Сбор грибов, Микология) 1985 Беспалый Д.А. С полным лукошком Где и когда растут грибы, как их собирать, обрабатывать, заготавливать впрок, готовить из них вкусные блюда ответ на эти и другие вопросы даст предлагаемая книга.


Кулинария (Кулинария) 1991 Алехин И.В. Грибная кухня народов мира (сборник рецептов) В книге Игоря Викторовича Алехина 'Грибная кухня народов мира' собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Она, несомненно, вызовет большой интерес у самого широкого круга как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни.


Кулинария, Виды грибов (Кулинария, Виды грибов) 1991 Кощеев А.А. Грибы на столе Грибы - ценный пищевой продукт, отличающийся пикантным вкусом и великолепным ароматом. Предлагаемый альбом поможет натуралистам, любителям природы, а также гурманам полнее познакомиться с миром грибов.


Расширенный список новых поступлений











© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru