Горленко М. В., Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Всё о грибах - 1986
Грибы наших лесов - 1966
Алехин И.В. Грибная кухня народов мира (сборник рецептов) - 1991
Андрест Б.В. Грибы - 1968
Баранов С.В. Грибные тропы - 1984
Беспалый Д.А. С полным лукошком - 1985
Васильков Б.П. Грибы - 1959
Вассер С.П. Съедобные и ядовитые грибы Карпат - 1990
Жук Ю.Т. Консервирование и хранение грибов (биохимические основы) - 1982
Капустин К.И., Воробьёва Л.И. Грибы для вашего стола - 1969
Козак В.Т. В лес за грибами - 1992
Кощеев А.А. Грибы на столе - 1991
Русанов В.А., Выщепан С.Л. Донская грибница - 1988
Смирнов В.И. Грибы - 1980
Федоров Ф.В. Грибы - 1990
Шубин В.И. Грибы северных лесов - 1976