НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Порядок Agaricales - Агариковые грибы Семейство Boletaceae - Трубчатые

Плодовые тела мягкомясистые, загнивающие при отмирании, подразделены на шляпку и ножку. Гименофор представлен трубочками, легко отделяемыми от мякоти шляпки. Грибы растут в лесах, главным образом на почве.

Gyroporus cyanescens (Fr.) Quel. (Syn. Boletus cyanescens Bull.) - Синяк; сiнюк, сiняк. Шляпка 6,5-15 см, выпуклая до плоской, сухая, кожица светло-буроватая до бледно-терракотовой, коротковолосистая, пушистая. Мякоть плотная, белая, резко синеющая на изломе. Гименофор свободный, поры трубочек округлые, белые, с возрастом иногда кремово-охристые. Ножка 7-8X1,5-2 см, толстая, клубневидная, одноцветная со шляпкой, полая или с крупными камерами, в верхней части гладкая, внизу опушенная, при дотрагивании синеет. Споры яйцевидно-эллипсоидальные, гладкие, светло-желтоватые, 7-10Х5-7 мк.

1. Синяк
1. Синяк

Растет на песчаной почве в дубравах, сосняках, суборях и т. д. в августе - сентябре. Встречается нередко. В БССР обнаружен в Гомельской, Брестской и Гродненской областях, а ранее в Минской области. Съедобен; употребляется свежим- жареным, вареным и пр., а также маринованным, сушеным. Таблица 4.

Gyroporus castaneus (Fr.) Quel. (Syn. Boletus castaneus Bull.) - Каштановый гриб; каштанавiк. Шляпка 4-9 см, выпуклая, плоская, иногда с загнутыми вверх краями, гладкая, красновато-буроватая, буровато-коричневая. Мякоть плотная, белая, на изломе цвета не меняет. Гименофор свободный или слабо приросший; трубочки с округлыми порами, белыми у молодых плодовых тел, желтовато-кремовыми у зрелых. Ножка 5-6X1,7-2 см, цилиндрическая, гладкая, красновато-бурая, полая внутри. Споры яйцевидно-эллипсоидальные, гладкие, желтоватые, 7-11Х5-7,5 мк.

2. Каштановик
2. Каштановик

Растет на песчаной почве в светлых лиственных лесах в августе-сентябре. В Белоруссии обнаружен в дубравах в Брестской и Гомельской областях, а ранее в Гродненской области. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 4.

Suillus grevillei (Klotzsch) Sing. (Syn. Boletus grevillei Klotzsch) - Масленок лиственничный; масляк, казляк. Шляпка 5-11 см, подушковидно-выпуклая, с возрастом плоская, слизистая, гладкая, светло-желтая, желтовато-оранжевая, желто-орхисто-буроватая. Мякоть светло-желтая, с приятным вкусом, цвета на изломе не меняет. Гименофор приросший, поры трубочек мелкие, угловато-округленные, желтые. Ножка 3,4-5X0,9-1,3 см, цилиндрическая, одноцветная со шляпкой или красновато-буроватая, с белым или чуть желтоватым кольцом, к зрелости исчезающим, сплошная, гладкая. Споры эллипсоидально-удлиненные до веретеповидных, гладкие, желтовато-буроватые, 6,4-12X4-5 мк.

1. Масленок болотный
1. Масленок болотный

Растет в лиственничных насаждениях в июле - сентябре. Встречается редко. В Белоруссии обнаружен в Могилевской области. Съедобен; употребляется в свежем и маринованном виде. Таблица 5.

Suillus luteus (Fr.) S. F. Gray (Syn. Boletus luteus Fr.) - Масленок поздний; казляк, маслюк. Шляпка 7-10 см, от полушаровидной до плоской; гладкая, слизистая, темно-коричневая или шоколадно-коричневая, реже желто-коричневая. Мякоть желтоватая или белая, хорошо развитая, мягкая, на изломе цвета не меняет. Гименофор приросший, желтоватый, желтый, поры трубочек округлые. Ножка 2,3-6,8X1,1 - 1,8см, цилиндрическая, сплошная, гладкая, выше пленчатого белого, затем грязно-фиолетового кольца белая, под кольцом темнеющая. Споры веретеновидно-вытянутые, гладкие, светло-желтовато-буроватые, 7,4-11Х3-3,5 мк.

3. Масленок поздний
3. Масленок поздний

Растет в хвойных лесах в августе-сентябре. Встречается часто. В Белоруссии распространен повсеместно. Съедобен; употребляется свежим, маринованным. Таблица 5.

Suillus flavidus (Fr.) Sing. (Syn. Boletus flavidus Fr.) - Масляник болотный; казлячок. Шляпка 2-7 см, выпуклая, .затем плоская, слизистая, клейкая, гладкая, сероватая, серовато-желтоватая. Мякоть желтоватая, плотная. Гимепофор нисходящий, трубочки грязно-желтые, с широкими порами неправильно угловатой формы. Ножка 4-8x0,5 см, цилиндрическая, сплошная, гладкая, с грязно-желтым или буроватым, слизистым, желатинозпым кольцом, желтоватая. Споры удлиненно-эллипсоидальные, гладкие, светло-желтовато-буроватые, 8-10Х3-4 мк.

1. Масленок болотный
1. Масленок болотный

Растет в заболоченных хвойных лесах в июле-августе. Встречается сравнительно редко. Обнаружен в Минской области. Съедобен; употребляется свежим, маринованным. Таблица 5.

Suillus granulatus (Fr.) Kuntze (Syn. Boletus granulatus Fr.) - Масляник летний, зернистый; казляк. Шляпка 3-10см, выпуклая или уплощенная, слизистая, гладкая, желто-охряно-кожисто-коричневая, коричнево-бурая. Мякоть желтовато-белая. Гименофор приросший, трубочки желтые, поры округлые, мелкие. Ножка 5-8Х1-2 см, цилиндрическая, сплошная, желтовато-белая, без кольца, со светлой, в мелких капельках зернистой поверхностью. Споры удлиненно-эллипсоидальные, гладкие, желтоватые, 8-11X3-5 мк.

4. Масленок зернистый
4. Масленок зернистый

Растет в сосновых лесах в июне-сентябре. В Белоруссии встречается повсеместно. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 6.

Suillus bovinus (Fr.) Kuntze (Syn. Boletus bovinus L.) - Козляк, решетник; рашэтнiк. Шляпка 3-10 см, плоско-выпуклая, гладкая, слизистая, кожисто-коричневая, оранжево-коричневая. Мякоть беловато-желтоватая, буроватая, упругая, жестковатая, иногда на изломе слабо краснеющая. Гименофор нисходящий, грязно-желтый, коричнево-оливковый, поры трубочек крупные, широкие, неправильной формы. Ножка 5-10X1- 2 см, цилиндрическая или слегка суженная к основанию, сплошная, гладкая, светлее шляпки или одноцветная с ней. Споры веретеновидные, гладкие, желтовато-оливковые, 7,5-10,4X3-4,5 мк.

2. Козляк, решетник
2. Козляк, решетник

Растет в хвойных лесах, преимущественно в сосновых в августе-сентябре. В Белоруссии встречается часто, распространен повсеместно. Съедобен; употребляется свежим, сушеным, маринованным. Таблица 6.

Suillus variegatus (Fr.) Kuntze (Syn. Boletus variegatus Schwartz) - Моховик желто-бурый; iмшарнiк, казляк. Шляпка 3-11 см, лодушковидно-выпуклая, к зрелости несколько уплощенная, сухая, тонковолосисто-чешуйчатая, грязно-желтая, желто-бурая. Мякоть желтоватая, на изломе слабо синеющая. Гименофор приросший, трубочки табачно-бурые, желто-оливково-бурые, с мелкими округлыми порами. Ножка 5-8Х1,5-2,5 см, цилиндрическая или слабо расширяющаяся к основанию, гладкая, сплошная, желтоватая, светлее шляпки. Споры охряно-бурые, иногда с оливковым оттенком, удлиненно-эллипсоидальные, гладкие, 8-10X3-4 мк.

1. Моховик желто-бурый
1. Моховик желто-бурый

Растет в хвойных лесах, преимущественно в сосновых в августе-сентябре. В Белоруссии встречается повсеместно, довольно часто. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 6.

Suillus piperatus (Fr.) Kuntze (Syn. Boletus piperatus Bull.) - Перечный гриб; перцавы грыб. Шляпка 2-6,5 см, плоская, гладкая, слизистая, желто-коричневая, оранжево-коричневая. Мякоть серно-желтая, слегка краснеющая на изломе, перечно-горькая на вкус. Гименофор приросший или полунисходящий, трубочки желто-коричневые, с крупными, неправильно угловатыми порами. Ножка 4-8X0,8-1,5 см, цилиндрическая, гладкая, сплошная, одноцветная со шляпкой или светлее ее. Споры удлиненно-эллипсоидальные, гладкие, желтовато-буроватые, 6-9,6X2,7-3 м;к.

3. Перечный гриб
3. Перечный гриб

Растет в сухих хвойных лесах, преимущественно в сосновых в июле - сентябре. В Белоруссии встречается повсеместно. Несъедобен. Таблица 6.

Leccinum aurantiacum (Bull.) S. F. Gray forma aurantiacum (Syn. Boletus aurantiacus Bull.) - Подосиновик красно-бурый, красноголовик, краснюк; падасiнавiк, краснюк. Шляпка 5-20 см, полушаровидная, подушковидпо-выпуклая, сухая, слабо бархатисто-волокнистая или гладкая, темно-красная, красно-оранжево-коричневая. Мякоть плотная, белая, на изломе лиловеет, потом становится почти черной. Гименофор свободный, поры трубочек мелкие, округлые, грязно-белые. Ножка цилиндрическая, 5-16X1,8-3,5 см, к основанию иногда равномерно расширяющаяся, сплошная, белая, с белыми, затем темно-бурыми чешуйками. Споры веретеновидные, гладкие, желтовато-буроватые, 10-19X4-5 мк.

1. Подосиновик красно-бурый
1. Подосиновик красно-бурый

Растет в осиновых лесах в июне-сентябре. Встречается нередко. В Белоруссии обнаружен в Витебской, а ранее в Минской области. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 7.

Leccinum aurantiacum (Bull.) S. F. Gray forma quercinum (Pilat) Skirgiello (Syn. Krombholzia rufescens (Seer.) var. quercina Pilat) - Подосиновик красно-бурый, форма дубравная; падасiнавiк. Шляпка 5-10см, шаровидная в молодом состоянии, к зрелости полушаровидная или подушковидно-выпук-лая. Кожица чаще гладкая, реже слабо войлочная, к зрелости иногда немного слизистая, кирпично-буроватая, с оранжево-красным оттенком. Мякоть белая, толстая, на изломе, становится красновато-буроватой, затем грязно-синеватой и, наконец, серой с фиолетовым оттенком. Гименофор свободный, трубочки длинные, беловато-желтоватые, с округлыми порами. Ножка 8-11X2-3 см, почти клубневидная в молодом состоянии, цилиндрическая к зрелости, равномерно расширяющаяся к основанию, сплошная, беловатая, с белыми, затем красно-бурыми отстающими чешуйками. Споры веретеновидные, гладкие, желтовато-буроватые, 10-19X4-5 мк.

2. Подосиновик красно-бурый, форма дубравная
2. Подосиновик красно-бурый, форма дубравная

Растет в смешанных сосново-дубовых лесах в июне-сентябре. Встречается сравнительно редко. Обнаружен в Гомельской, Минской и Брестской областях. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 7.

Leccinum testaceoscabrum (Seer.) Sing. (Syn. Boletus rulescens (Seer.) Konrad) - Подосиновик желто-бурый; асiнавiк, падасiнавiк. Шляпка 5-28 см, полушаровидная, подушковидно-выпуклая, слабо волокнисто-чешуйчатая, чаще гладкая, сухая, желто-бурая. Мякоть белая, плотная, на изломе сначала розовеет, потом становится лиловой или грязно-серой. Гименофор приросший, грязно-беловатый, поры трубочек округлые, мелкие. Ножка 6-17X2-4,5 см, цилиндрическая, ровная или к основанию расширенная, сплошная, белая, с черно-бурыми чешуйками.

3. Подосиновик желто-бурый
3. Подосиновик желто-бурый

Споры удлиненно-эллипсоидальные или веретеновидные, желтовато-буроватые, 11 - 14,5X3,7-4,8 мк.

Растет в лесах с осиновым древостоем и сосняках с примесью осины в июне-сентябре. В Белоруссии встречается повсеместно. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 7.

Leccinum scabrum (Fr.) S. F. Gray forma scabrum (Syn. Boletus scaber Bull.) - Подберезовик обыкновенный, обабок, черноголовик; бабка, бярозавiк, падбярозавiк. Шляпка 2,5-20 см, полушаровидная до подушковидной, сухая, гладкая, реже тонковолокнисто-чешуйчатая, серовато-буроватая. Мякоть беловатая, средней плотности или мягкая. Гименофор выемчатый или почти свободный, беловатый до грязно-сероватого в зрелости, с угловато-округлыми мелкими порами. Ножка 3-17X1,5-3 см, цилиндрическая, к основанию равномерно расширенная, сплошная, беловатая, с темно-бурыми, почти черными чешуйками. Споры эллипсоидально-вытянутые, веретеновидные, гладкие, светло-желтовато-буроватые до желто-бурых, 8-20X3,5-5 мк.

2. Подберезовик обыкновенный
2. Подберезовик обыкновенный

Растет в лесах с различным древостоем у берез в июне - сентябре. В Белоруссии встречается повсеместно. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 8.

Leccinum scabrum (Fr.) S. F. Gray forma chioneum (Fr.) Skirgiello (Syn. Boletus scaber Fr. var. chioneus Fr.) - Подберезовик болотный. Шляпка 3-5 см, подушковидно-выпуклая, гладкая, иногда темнеющая до зеленовато-бурой. Мякоть беловатая, мягкая. Гименофор выемчатый, трубочки беловато-серые, поры округло-угловатые. Ножка 4-9,5X1,2-2,8 см, цилиндрическая, часто равномерно утолщающаяся к основанию, сплошная, беловатая, с белыми, иногда буроватыми чешуйками. Споры эллипсоидально-веретеновидные, гладкие, желтовато-буроватые, 12,3-23,4X4-6,5 мк.

1. Подберезовик болотный
1. Подберезовик болотный

Растет в сырых лесах, на болотах у берез в сентябре. Встречается довольно часто. В Белоруссии обнаружен в Витебской и Минской областях. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 8.

Leccinum scabrum (Fr.) S. F. Gray forma oxydabilis (Sing.) Skirgiello (Syn. Krombholzia oxydabilis Sing.) - Подберезовик окисляющийся. Шляпка 5,2 см, полушаровидная, гладкая, по краю трещиноватая, желто-бурая. Мякоть белая, на изломе слегка розовеет. Гименофор свободный, белый, поры трубочек мелкие, округлые. Ножка 10,5x1,2 см, цилиндрическая, расширяющаяся к основанию, сплошная, белая, вся покрыта буро-черными чешуйками. Споры эллипсоидально-веретеновидные, гладкие, желтовато-буроватые, 12-13X4,5-5,5 мк.

4. Подберезовик окисляющийся
4. Подберезовик окисляющийся

Растет в лесах с березовым древостоем в августе - сентябре. В Белоруссии обнаружен в Минской области. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 8.

Leccinum scabrum (Fr.) S. F. Gray forma melanea (Smotl.) Skirgiello (Syn. Boletus scaber Bull. var. melaneus Smotl.) - Подберезовик черный. Шляпка 5-8,5 см, подушковидно-выпуклая, сухая, черно-бурая, умбровая. Мякоть мягкая, беловато-палевая, цвета на изломе не меняет. Гименофор свободный, темно-серый, беловато-серый, с крупными округлыми порами. Ножка 4-6,5X1,1-1,7 см, цилиндрическая, равномерно расширенная к основанию, сплошная, покрыта мелкими, черно-бурыми чешуйками. Споры желто-бурые, гладкие, эллипсоидально-веретеновидные, 8,5-17X5,1-4,76 мк.

3. Подберезовик черный
3. Подберезовик черный

Растет в сыроватых лесах с березовым древостоем в августе-сентябре. В Белоруссии обнаружен в Витебской области. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 8.

Leccinum carpini (R. Schulz) Pearson (Syn. Boletus duriusculus Schulz.) - Грабовик. Шляпка 6-8 см, подушковидно-выпуклая, гладкая, слизистая, оливково-бурая. Мякоть беловато-желтоватая, лиловеет, затем чернеет на изломе. Гименофор выемчатый, палевый, с мелкими округлыми порами трубочек. Ножка 9,5-11X1,2 см, цилиндрическая, равномерно расширенная к основанию, сплошная, в верхней части оливково-серая, внизу буроватая, покрыта буреющими чешуйками. Споры веретеновидпо-эллипсоидальные, гладкие, желто-бурые, 13,6-20,4X4,5-5,10 мк.

4. Грабовик
4. Грабовик

Растет в лиственных лесах с грабовым древостоем в июне- сентябре. Встречается сравнительно редко. В Белоруссии обнаружен в Брестской области. Съедобен; употребляется в свежем, маринованном, сушеном виде. Таблица 7.

Boletus luridus Fr. - Поддубник; сiняк. Шляпка 5-20 см, подушковидно-выпуклая, мясистая, тонковолокнистая, сухая, реже слабо слизистая, темно-бурая или оливково-темно-коричневая. Мякоть беловато-желтоватая, на изломе быстро синеет, с приятным вкусом. Гименофор свободный, желтоватый, затем зеленоватый, трубочки с мелкими красными порами. Ножка 6-15X3-6 см, клубневидная, сплошная, красновато-желтая внизу, с красно-бурым сетчатым рисунком из удлиненных ячеек вверху. Споры удлиненно-эллипсоидальные, желто-бурые, гладкие, 12-15X5,5-6 мк.

3. Поддубник, дубовик
3. Поддубник, дубовик

Растет в лиственных лесах с дубовым древостоем в июле - августе. Встречается сравнительно редко. В Белоруссии обнаружен в Гродненской области. Съедобен; употребляется свежим, сушеным. Таблица 4.

Boletus impolitus Fr. - Полубелый гриб. Шляпка 6-18 см, выпуклая, мясистая, слабо волокнистая, иногда трещиноватая, сухая, желтовато-бурая до коричнево-бурой. Мякоть беловато-желтоватая, с приятным вкусом, хорошо развитая. Гименофор свободный, трубочки светло-желтые, зеленеющие с возрастом. Ножка 5-10X3-5 см, клубневидно-вздутая, сплошная, гладкая, желтоватая, у основания красноватая. Споры веретеновидпые, гладкие, желто-бурые, 9-16X4-6 мк.

4. Полубелый гриб
4. Полубелый гриб

Растет в лиственных лесах, преимущественно в дубовых в августе. Встречается изредка. Обнаружен в Гомельской области. Съедобен; употребляется свежим и сушеным. Таблица 4.

Boletus edulis Fr. f. edulis - Белый гриб, боровик; баравiк, белы грыб. Шляпка 3-25 см, полушаровидная, затем выпуклая, сухая, гладкая, иногда несколько морщинистая, широко варьирует в цвете от белой до темно-бурой. Мякоть белая, с приятным вкусом. Гименофор свободный, белый, затем желтый или зеленовато-желтый, поры трубочек мелкие, округлые. Ножка 3-20X2,5-4,8 см, цилиндрическая или клубневидная, вздутая, сплошная, белая, с белым сетчатым рисунком в верхней части ножки. Споры веретеновидные, желто-бурые, гладкие, 14-17X4-6 мк.

Растет как в лиственных, так и в хвойных лесах в июле октябре. В Белоруссии встречается повсеместно, очень часто. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 9.

Boletus edulis Fr. f. pinicola Vitt. - Белый гриб сосновый. Шляпка 3-17,5 см, подушковидно-выпуклая, гладкая, сухая, темно-оливково-бурая, иногда светлее. Мякоть плотная, белая, с приятным вкусом. Гименофор свободный, белый или зеленовато-желтый, поры трубочек средней величины, округлые. Ножка 3-10X2-5,5 см, клубневидно-вздутая, реже более ровная, но к основанию расширенная, сплошная, плотномясиетая, белая или буроватая, с белым сетчатым рисунком в верхней части. Споры веретеновидные, гладкие, желто-бурые, 11-7Х4-5,5 мк.

5. Белый гриб сосновый
5. Белый гриб сосновый

Растет в сосновых лесах в июне-сентябре. Встречается повсеместно в БССР. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 9.

Boletus edulis Fr. f. piceicola Vass. - Белый гриб еловый. Шляпка 4-8 см, подушковидно-выпуклая, гладкая, сухая, красновато-бурая, каштаново-бурая. Мякоть белая, плотная, с приятным вкусом. Гимеиофор свободный, белый, затем желтовато-зеленоватый, трубочки с округлыми порами. Ножка 7-10X2-3 см, несколько удлиненная, но к основанию расширенная или клубневидная, сплошная, белая или чуть буроватая, с сетчатым белым, иногда слабо желтоватым рисунком. Споры веретеновидные, гладкие, желто-бурые, 12-18X3,8- 5,8 мк.

1. Белый гриб еловый
1. Белый гриб еловый

Растет в хвойных лесах с еловым древостоем в июне - сентябре. В Белоруссии распространен повсеместно, встречается часто. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 9.

Boletus edulis Fr. f. betulicola Vass. - Белый гриб березовый. Шляпка 5-8 см, выпуклая, подушковидная, гладкая, сухая, светло-буроватая, иногда почти белая. Мякоть белая, с приятным вкусом. Гименофор свободный, трубочки белые, зеленовато-желтые, поры трубочек округлые, средней величины. Ножка 3-11X1,5-4,8 см, утолщенная, сплошная, белая, с сетчатым рисунком в верхней части. Споры веретеновидные, гладкие, желтовато-буроватые, 12-17X3,5-5 мк.

2. Белый гриб березовый
2. Белый гриб березовый

Растет в сухих лесах с березовым древостоем в июне -сентябре. Распространен повсеместно, встречается часто в белорусских лесах. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 9.

Boletus edulis Fr. f. quercicola Vass. - Белый гриб дубовый. Шляпка 3-6 см, светлая, буроватая, почти белая, гладкая, сухая. Мякоть белая, несколько рыхловатая, мягкая, с приятным вкусом. Гименофор свободный, трубочки светло-желтовато-буроватые, с округлыми порами. Ножка 5-8X2-3 см, сплошная, несколько вытянутая, с сетчатым рисунком, белая пли слегка буроватая. Споры веретеновидные, гладкие, желтовато-буроватые, 17-18X4-6 мк.

4. Белый гриб дубовый
4. Белый гриб дубовый

Растет в лесах с дубовым древостоем в июне-сентябре. Распространен главным образом на юге Белоруссии. Обнаружен в Гомельской области. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 9.

Boletus edulis Fr. forma aereus (Fr.) Vass. (Syn. Boletus aereus Bull.) - Белый гриб грабовый. Шляпка 4-17 см, полушаровидная, подушковидная, гладкая, слегка бархатистая, сухая, буровато-коричневая, иногда оливково-коричневая. Мякоть белая, под кутикулой палевая, с приятным вкусом. Гиме-нофор свободный, трубочки белые, затем зеленоватые. Ножка 10Х2,4 см, клубневидная, сплошная, гладкая, желтовато-буроватая, со светло-бурым сетчатым рисунком. Споры веретено-видные, гладкие, желтовато-буроватые, 12-15X4-5 мк.

3. Белый гриб грабовый
3. Белый гриб грабовый

Растет в лиственных лесах, преимущественно грабовых и дубовых в июне-сентябре. Встречается на юге Белоруссии, в дубравах. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 9.

Tylopilus felleus (Fr.) Karst. (Syn. Boletus felleus Bull.) - Желчный гриб, ложный белый гриб; жоуцевы грыб, воучы грыб. Шляпка 3-8 см, округло-подушковидная, гладкая, сухая, буроватая. Мякоть белая, мягкая, па изломе розовеет, очень горькая. Гименофор приросший или выемчатый, белым, затем грязновато-розовый. Поры трубочек округлые. Ножка 3-7Х1,5-3 см, вздутая, реже ровная, цилиндрическая, сплошная, гладкая, кремово-охристая, с коричнево-бурым сетчатым рисунком. Споры неровно-веретеновидные, гладкие, светлые, слабо буровато-розоватые, 12-14X4-5 мк.

3. Желчный гриб
3. Желчный гриб

Растет в хвойных лесах в июле-сентябре. В Белоруссии распространен повсеместно. Несъедобен из-за горького вкуса мякоти. Таблица 10.

Xerocomus badius (Fr.) Gilb. (Syn. Boletus badius Fr.) - Польский гриб; польскл грыб, падгрыб. Шляпка 5-12 см, подушковидно-выпуклая, VareM плоская, гладкая, слизистая, буровато-коричневая, каштановая. Мякоть светлая, соломенно-желтая, на изломе синеет. Гименофор приросший или свободный, желтовато-зеленоватый, синеющий при надавливании. Ножка 5-12X1,5-2,8 см, цилиндрическая, желтовато-бурая, гладкая. Споры желтовато-буроватые, гладкие, веретеновидные, 10-15X3,5-5 мк.

4. Польский гриб
4. Польский гриб

Растет в лесах, преимущественно в хвойных в августе-сентябре. В Белоруссии обнаружен в Витебской, Брестской и Минской областях. Съедобен; употребляется свежим, маринованным. Таблица 10.

Xerocomus chrysenteron (St. Amans) Quel. (Syn. Boletus chrysenteron Bull.) - Моховик пестрый; заячы баравiк, падмошнiк. Шляпка 4-7,5 см, выпуклая, сухая, сетчато-трещино-ватая, коричневая, каштаново-коричневая. Мякоть желтовато-беловатая, на изломе слабо синеет. Гименофор приросший, серно-желтый, трубочки с широкими угловатыми порами. Ножка 4-9X1,5-2 см, цилиндрическая, ровная, иногда к основанию суженная, сплошная, гладкая, светло-желтая, в нижней части вишнево-красная. Споры веретеновидные, гладкие, желто-оливково-бурые, 10-15,7X4-5 мк.

2. Моховик пестрый
2. Моховик пестрый

Растет в лесах с различным древостоем, преимущественно в лиственных в июле-сентябре. В Белоруссии обнаружен в Гомельской, Брестской и Минской областях. Съедобен; употребляется свежим и маринованным. Таблица 10.

Xerocomus subtomentosus( Fr.) Quel. (Syn. Boletus subtomentosus L.) - Моховик зеленый; махавiк, заячы баравiк. Шляпка 4-16 см, подушковидно-выпуклая, сухая, бархатистая, нередко трещиноватая, оливково-буроватая, оливково-коричневая. Мякоть желтовато-беловатая, плотная, слабо синеющая па изломе. Гименофор приросший, серно-желтый, золотисто-желтый, зеленовато-желтый, трубочки с угловатыми порами. Ножка 4-13X1,1,5 см, цилиндрическая, к основанию нередко суженная, сплошная, гладкая, желтоватая, иногда с красным оттенком. Споры гладкие, светлые, желтовато-буроватые, веретеновидные, 9-15X4-6 мк.

1. Моховик зеленый
1. Моховик зеленый

Растет на освещенных участках с различным древостоем в июне-октябре. В Белоруссии встречается повсеместно. Съедобен; употребляется свежим, маринованным, сушеным. Таблица 10.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь