Грибы и медицина

Исследования биохимического состава грибов, начатые сравнительно недавно, показали, что многие из них являются источниками биологически активных и лечебных веществ. Известно, что некоторые грибы применяются в народной медицине. Так, в нашей стране еще в XVII в. боровыми (вероятно, белыми) грибами успешно лечили тяжелые, с некрозом, обморожения, используя экстракт из плодовых тел; жители лесного района Шварцвальд в Германии с давних пор применяли белый гриб для лечения рака кожи и других злокачественных образований. Украинские и польские фармакологи сообщали о применении перечного груздя для лечения почечно-каменной болезни. Чешские ученые обнаружили в плодовых телах навозника серого вещество, близкое по составу противоалкогольному лекарству антабус, и предложили этот гриб для лечения алкоголизма. Как лечебное средство народной медицины популярна веселка обыкновенная ("земляное масло" - слизистую оболочку этого гриба употребляли при ревматизме и других болезнях); до сих пор в отдельных местах нашей республики собирают и сушат красный мухомор, пользуются настойкой из него для исцеления различных болей в мышцах и позвоночнике. Врачи-гомеопаты препарат из красного мухомора рекомендуют для лечения различных, нередко очень тяжелых заболеваний, в частности таких, как хорея и эпилепсия. Все эти сведения побудили фармакологов и медиков обратить более пристальное внимание на макромицеты. К настоящему времени изучено около 3000 базидиальных грибов и выделено свыше 40 биологически активных веществ, в том числе и те, которые упомянуты нами при описании химического состава грибов. Многие антибиотики, к сожалению, оказались токсичными, и поэтому вопрос об использовании их с лечебными целями пока не стоит на повестке дня. Лишь некоторые из макромицетов получили "путевку в жизнь"; из них прежде всего надо отметить чагу, или березовый гриб, которая с успехом применяется в клиниках для лечения язвенной болезни и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, злокачественных опухолей.