Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Филе карасей с грибами в сметанном соусе

Разрезают рыбу на филе с кожей, солят, панируют в муке и жарят в масле. Затем перекладывают рыбу на сковороду, уложив вокруг нее свежие белые жареные грибы (можно прибавить пассерованный лук и ломтик вареного яйца), заливают сметанным соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают маслом и быстро запекают.

Украшают зеленью петрушки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100