Курица в томатном соусе с грибами

Жареную курицу разрезают, кладут в утятницу, заливают томатным соусом с грибами, накрывают крышкой и тушат 10 - 15 минут.

При подаче к столу на блюдо кладут куски птицы вместе с соусом и жареным картофелем, наверх немного растертого с зеленью чеснока и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.