Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Котлеты из свежих грибов

Свежие грибы чистят, моют, рубят, добавляют к ним размоченный и отжатый хлеб, перемешивают и пропускают через мясорубку. Добавляют сырые яйца, соль и перец. Фарш хорошенько вымешивают, делают котлеты, обваливают их в сухарях, обжаривают в кипящем масле (10 минут с каждой стороны) и ставят в духовку.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100