Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Грибы жареные

Очищенные и промытые грибы ошпаривают кипятком и откидывают на дуршлаг. Затем их крупно режут (ломтиками), солят и жарят в масле, посыпают мукой и еще раз прожаривают. В грибы можно добавить отдельно поджаренный лук.

Посыпают зеленью петрушки или укропа. В качестве гарнира подают жареный картофель.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100