НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Суп из лисичек

Лисички моют, нарезают. Отбивают шпиг, тушат в нем мелко нарезанный лук в течение 10 минут, чтобы он стал полумягким. Затем соединяют грибы с луком и тушат еще 45 минут. После этого грибы заливают кипятком, солят и варят полчаса. Чайную ложку муки разводят сметаной и заправляют суп.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru