Суп картофельный с сушеными грибами

Грибы моют, замачивают, режут кусочками и варят. Когда грибы будут почти готовы, добавляют картофель, морковь, корешок петрушки, лук и варят до готовности. Суп заправляют сливочным маслом и зеленью петрушки.