Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Суп грибной с перловой крупой

Перловую крупу моют, заливают 2 - 3 стаканами воды и оставляют на 2 часа. После этого воду сливают, крупу кладут в приготовленный грибной бульон, добавляют лавровый лист, перец, соль и варят до готовности. Перед подачей к столу добавляют масло и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Вместо перловой крупы можно брать пшено (промытое, но не замачиваемое) или манную крупу.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100