Желтый братец

У настоящего груздя, когда разрежешь ножку, выступает горький сок. А вот у желтого - он едкий. Вот и все, что их отличает. В остальном они схожи: у обоих шляпка скользкая, липкая, на ней едва заметны прозрачные круги, края шляпки опушены, она вырастает до двадцати сантиметров в диаметре; оба растут в хвойном лесу с березами - радуют грибников в августе- сентябре.

Когда вам встретится желтый груздь, срежьте его - и в корзину: он такой же ценный, как настоящий. Очень хорош в солении.