Зеленушка - Tricholoma equestre (Fr.) Quel.

Встречается часто и местами очень обильно, преимущественно в северной половине лесной зоны. Растет обычно в сухих сосновых лесах, на песчаных почвах, чаще группами, в сентябре - октябре.

Зеленушка

Шляпка диаметром 4-9 см, выпуклая, потом почти плоская, с волнистым краем, в молодости клейкая, зеленовато-желтая, в середине до оливково-буроватой. Пластинки почти не приросшие к ножке, серно-желтые. К шляпке обычно пристает песок. Ножка длиной 4-6 см, толщиной 1-2 см, в молодости очень короткая, почти вся скрыта в земле, сплошная, серно-желтая. Мякоть довольно плотная, беловатая или бледно-желтоватая. Споры 5-8 X 4-5 μ, эллипсоидальные, бесцветные, в массе белые.

Гриб съедобный, 4 категории. Используется свежим (вареным и жареным) и маринованным. Однако часто его не собирают, потому что очень трудно бывает очистить от приставшего песка, и песок попадает в пищу. Гриб редко бывает червивым. При варке еще больше зеленеет.

Название грибу дано из-за его окраски.