Сыроежка зеленоватая - Russula virescens FT.

Встречается довольно редко и обычно не обильно, преимущественно в южной половине лесной зоны. Растет в лиственных лесах, чаще в дубовых и березовых, на глинистых почвах, одиночно или небольшими группами, в июле - октябре.

Сыроежка зеленоватая

Шляпка диаметром 5-15 см, сначала полушаровидная, потом выпуклая, иногда с вдавленностью посредине, обычно волнисто-изогнутая, часто шероховато-бородавчатая, растрескивающаяся, с неотделяющейся кожицей, с тупым нерубчатым краем, серо-зеленоватая или голубовато-зеленоватая, к краю светлее до беловатой. Пластинки нечастые, белые. Ножка длиной 4-10 см, толщиной 2-4 см, ровная, иногда вздутая, сплошная, белая. Мякоть крепкая, суховатая, белая, неедкая. Споры 6-7,5 X 5-6 μ, округлые, бородавчатые, бесцветные, в массе чисто белые.

Гриб съедобный, 3 категории. Употребляется в пищу свежим (вареным и жареным) и соленым.