Млечник серо-розовый - Lactarius helvus Fr.

Встречается довольно часто, но не обильно в северной половине лесной зоны.

Млечник серо-розовый

Гриб по форме и размерам напоминает горькушку и растет в тех же условиях, что и она, но отличается от нее по более светлой, серо-розовато-желтоватой ("чалой") шляпке, отсутствию обычно бугорка и по бесцветному (как вода) неедкому млечному соку. Кроме того, гриб, подсыхая, сильно и приятно пахнет кумарином, запах не исчезает даже при очень длительном хранении засушенных образцов в гербарии.

Вопрос о съедобности этого гриба не совсем выяснен. За границей его иногда считают ядовитым, но, по-видимому, безосновательно, так как в некоторых местностях Советского Союза млечник серо-розовый собирали вместе с горькушкой для засола, и ни о каких вредных последствиях после этого не было слышно.