Сыроежка зеленовато-бурая

Шляпка диаметром 5-12 см, полусферическая, затем выпукло-распростертая, в центре часто вогнутая, с тонким, иногда рубчатым краем, коричнево-оливковая, зеленовато-бурая, в центре бурая. Кожица снимается только по краю. Пластинки разветвленные, белые, со временем желтеют, иногда с рыжеватыми пятнами. Ножка белая или рыжеватая. Мякоть белая, ломкая. Споровый порошок белый. Встречается в июне - октябре, в лиственных и хвойный лесах. Для приготовления блюд используется свежей, маринованной, соленой.

Сыроежка зеленовато-бурая