Подгруздок белый, сыроежка белая

Шляпка диаметром 5-15 см, выпуклая, затем вогнуто-распростертая. У молодых грибов кожица слегка войлочная, затем голая, белая, иногда с желтовато-буроватыми пятнами, не отстает от мякоти. Пластинки густые, переходят на ножку, иногда разветвляются, зеленовато-беловатые, затем кремовые. Мякоть белая, с приятным запахом. Споровая масса белая.

В июле - октябре встречается в лиственных и хвойных лесах, иногда группами. Для приготовления блюд можно использовать свежим, маринованным, соленым.

Подгруздок белый, сыроежка белая