Рядовка фиолетовая

Гриб съедобный, четвертой категории. Такое название получил потому, что грибы растут рядами.

Шляпка вначале плоско-выпуклая, потом вдавленная, часто волнистоизогнутая, гладкая, с тонким краем. Диаметр шляпки 5 - 15 сантиметров, окраска буровато-лиловая. Пластинки шляпки сначала фиолетовые, потом светло-лиловые. Ножка бледно-фиолетовая, сплошная, ровная или книзу утолщенная. Мякоть вначале лиловая, к старости зеленоватая.

Рядовка фиолетовая встречается нередко, но не очень обильно, в основном в северной зоне.

Рядовка фиолетовая

Растет обычно рядами или кругами, в сентябре и октябре, на опушках и полянках хвойных, преимущественно сосновых, лесов.

Используется гриб свежим (вареным, жареным), но собирают его редко.