Масленок зернистый
Гриб ценится наравне с масленком поздним. Он распространен очень широко в южных областях, например на Кавказе. Лучше растет в сосновых лесах.
Масленок зернистый используется в свежеприготовленном (вареном и жареном) и маринованном виде. Сушат гриб редко.
Масленок зернистый
Гриб очень похож на масленок поздний, отличается от него только тем, что у него нет пленчатого кольца на ножке. Грибники эти два вида не различают.
|