Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

ТРУТОВИКИ СЪЕДОБНЫЕ

Кто не встречал трутовиков на древесных стволах? Эти грибы с возрастом твердеют и становятся "деревянными". Но, безучастно рассматривая торчащие на стволах деревьев копытообразные наросты, грибник-любитель и не подозревает, что трутовики - сородичи и березовикам, и белым грибам и что некоторые их виды съедобны в молодом возрасте. У них мягкая с приятным грибным запахом сочная ткань. Трутовики можно смело собирать, среди них нет ядовитых видов. Заметьте, что эти грибы лучше подольше варить, чем жарить.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100