НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Серо-коричневый синяк

Гриб относится ко второй категории. Местные названия: дубовик, красик, синик, глухой боровик. По внешнему виду очень сходен с белым грибом, но отличается от него окраской плодового тела и синеющей мякотью на изломе.

Шляпка молодого гриба полукруглая, потом подушковидная, темно-коричнево-сероватая, слабобархатистая, от 5 до 20 сантиметров в диаметре. Трубочки, расположенные на нижней поверхности шляпки, с красноватыми мелкими порами. Ножка при основании клубневидно-утолщенная, беловато-желтоватая, вверху с красноватыми сетчатыми хлопьевидными прожилками. Мякоть толстая, беловато-желтоватая.

Серо-коричневый синяк
Серо-коричневый синяк

Гриб растет повсеместно, начиная с умеренных широт до наших субтропиков, в лиственных, преимущественно дубовых, лесах, в июле - октябре. Встречается синяк и под старыми березами и вековыми липами. Используется в свежеприготовленном (вареным и жареным) и сушеном виде.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь