Груздь перечный

Груздь перечный очень похож на скрипицу, от которой отличается частыми пластинками и голой неопушенной шляпкой. Кроме того, его мякоть на изломе становится зеленовато-голубой.

Груздь перечный

Растет в основном в дубовых лесах южной зоны с июля по ноябрь. Чаще встречается на Кавказе.

Гриб съедобный. Его можно солить, предварительно вымачивая или отваривая.