НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Суп-лапша с грибами

Приготовить бульон из сухих грибов. Грибы перебрать, промыть, нарезать; бульон процедить через салфетку и довести до кипения; яичную лапшу отварить, промыть и заложить в бульон, добавить нарезанные грибы и заправить пассированным репчатым луком.

Продукты: на порцию грибного бульона - 2 ст. ложки лапши, 10 г грибов, 7з моркови, петрушка, 1/2 головки лука, 2 чайные ложки жира, зелень, соль по вкусу.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru