НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Суп из гороха или фасоли грибной с гренками

Сваренную фасоль или горох соединить с грибным бульоном, добавить мелко нарезанный репчатый лук, поджаренный в жире, соль, нашинкованные грибы и варить 10-15 мин.

К супу подать мелко нарезанные гренки из пшеничного хлеба.

Продукты: на порцию грибного бульона - 1-2 ст. ложки фасоли или гороха, 1/2 головки репчатого лука, по 10-15 г грибов, 1 ст. ложка гренков, соль.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru