Сатанинский гриб (Boletus satanas Lenz.)

Ядовитый в сыром виде.

Шляпка. Серо-беловатая, светло-серо-желтоватая, в зрелости или при надавливании буро-охряная, но никогда не бывает ни красной, ни розовой. У молодых плодовых тел полушаровидная, позже выпуклая, к зрелости подушковидная, диаметром 60-250 мм. Поверхность шляпки сухая, слегка бархатистая и матовая, с возрастом - голая. Трубочки вначале желтые и очень короткие, позже зеленовато-желтые, на срезе синеют, 10-25 мм длиной, у ножки выемчатые или свободные. Поры закругленные, мелкие, сначала желтые или оранжевые, затем карминно-красные, пурпурные. Поры при надавливании синеют.

Ножка. Вначале яйцевидная или шаровидная, позже бочонковидная, кверху суженная, выполненная 40-120 мм высотой и 40-100 мм толщиной. В верхней трети обычно желтая, в средней - красная и в нижней - грязно-охряная. В верхней части до половины бывает с мелким пурпурным сетчатым рисунком.

Мякоть. Толстая, мясистая, плотная, беловатая, на срезе слабо синеет (чаще у молодых плодовых тел). Вкус сладковатый, запах у молодых грибов невыразительный, с возрастом - гниющего лука.

Споровый порошок. Оливково-бурый.

Споры. 11-15×5-7 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, медово-желтые.

Произрастание. Растет с июля до конца сентября в светлых лиственных лесах на известковых почвах.

Употребление. До последнего времени в литературе данный гриб приводится иногда как ядовитый. Однако в последние годы все чаще стали появляться сведения о нем, как о вполне съедобном и даже вкусном (в вареном и жареном виде) грибе.

Похожесть. Сатанинский гриб даже опытные грибники часто путают с ядовитым боровиком розово-золотистым - Boletus rhodoxanthus (Krombh.) Kallenb.

Сатанинский гриб (Boletus satanas Lenz.)