НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Масленок мягкий (Suillus placidus (Bon.) Sing.)

Съедобный.

Шляпка. Вначале беловатая, по краям бледно-желтая, в зрелости местами с фиолетовым оттенком. У молодых грибов выпуклая, затем плоская, в центре иногда вогнутая, диаметром 50-120 мм. Поверхность шляпки гладкая, голая и слегка слизистая. Трубочки 5-11 мм высотой, приросшие к ножке, а иногда слегка нисходящие, вначале беловато-желтые, позже лимонно-желтые, а затем оливково-желтые. Поры мелкие, вначале одноцветные с трубочками. В зрелости обычно оливково-буроватые. После высыхания белых капелек образуется буро-фиолетовая зернистость.

Ножка. Цилиндрическая, к основанию иногда веретеновидная, сплошная, 30-80 мм высотой и 7-20 мм толщиной, без кольца, целиком белая, только вверху под шляпкой желтоватая, в зрелости бывает пятнистая от красновато-фиолетово-бурой зернистости.

Мякоть. Белая, над трубочками слегка желтоватая, под кожицей иногда фиолетовая, мягкая и сочная. Вкус и запах невыразительные.

Споровый порошок. Охряный, буро-охристый.

Споры. 7-11×3-4 мкм, эллипсоидные-веретеновидные, гладкие, оливково-желтые.

Произрастание. Растет на почве с июня по ноябрь под сосной и кедром. Плодовые тела растут малыми группами.

Употребление. Хотя он и съедобный, но отнести его к грибам высшей категории нельзя, так как мякоть у него слишком быстро гниет. Собирают только молодые плодовые тела, которые сразу же следует готовить.

Похожесть. Масленок мягкий трудно спутать с каким-либо другим грибом. Похож на него масленок кедровый - Suillus plorans (Roll.) O. Kuntze, который имеет темную краснобурую шляпку и желто-охряную, буро-пятнистую ножку без кольца. Съедобный гриб, но встречается очень редко.

Масленок мягкий (Suillus placidus (Bon.) Sing.)
Масленок мягкий (Suillus placidus (Bon.) Sing.)

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru