Грибы, запеченные с помидорами

Грибы варят до готовности. Мелко нарезают лук и жарят его на сковороде. Туда же кладут сваренные грибы и в течение 10 - 15 минут жарят, после чего заправляют красным соусом. Подготовленные помидоры разрезают пополам и обжаривают с жиром на сковороде. На сковороду выкладывают грибы, на них обжаренные помидоры, посыпают их тертым сыром и запекают в духовке. При подаче к столу посыпают укропом.