Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Охотничье блюдо

Мясо нарезать на куски, обжарить в жире, добавить кольца лука и мелко нарезанные белые грибы. Тушить, по мере необходимости подливая жидкость, добавить специи, нарезанную-соломкой морковь и картофель брусочками и продолжать тушение до полного размягчения овощей.

Мясо дичи 500, лук 150, жир 100, грибы 300, морковь 150, картофель 500, соль, ягоды можжевельника.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100