Грибы с хреном (русская кухня)

Сушеные белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом, укладывают в салатник. Подают с тертым хреном и сметаной к блинам.

Грибы сушеные 40, масло - 5, хрен тертый со сметаной 30, уксус, перец, майонез.