112. Серушка, Lactarius roseozonatus [1979 Каламээс К.А.

Р ВР С”РЎРѓР С—Р ВµРЎР‚Р С‘Р СР ВµР Р…РЎвЂљ Р С—Р С•Р С”Р В°Р В·Р В°Р В» Р СР ВµР Т‘РЎС“Р В·РЎвЂ№ РЎвЂљР С•Р В¶Р Вµ РЎС“Р СР ВµРЎР‹РЎвЂљ РЎРѓР С—Р В°РЎвЂљРЎРЉ

Р Р€РЎвЂЎРЎвЂР Р…РЎвЂ№Р С Р Р†Р С—Р ВµРЎР‚Р Р†РЎвЂ№Р Вµ РЎС“Р Т‘Р В°Р В»Р С•РЎРѓРЎРЉ РЎС“РЎРѓР С—Р ВµРЎв‚¬Р Р…Р С• Р В·Р В°Р СР С•РЎР‚Р С•Р В·Р С‘РЎвЂљРЎРЉ (Р С‘ РЎР‚Р В°Р В·Р СР С•РЎР‚Р С•Р В·Р С‘РЎвЂљРЎРЉ) Р В·Р В°РЎР‚Р С•Р Т‘РЎвЂ№РЎв‚¬ РЎР‚РЎвЂ№Р В±РЎвЂ№

Р Р€РЎвЂЎР ВµР Р…РЎвЂ№Р Вµ Р С—Р ВµРЎР‚Р ВµР Р…Р ВµРЎРѓР В»Р С‘ Р Р†Р С•РЎРѓР С—Р С•Р СР С‘Р Р…Р В°Р Р…Р С‘РЎРЏ Р С•РЎвЂљ Р С•Р Т‘Р Р…Р С•Р в„– РЎС“Р В»Р С‘РЎвЂљР С”Р С‘ Р Т‘РЎР‚РЎС“Р С–Р С•Р в„–

Р С›Р Т‘Р Р…Р С•Р С”Р В»Р ВµРЎвЂљР С•РЎвЂЎР Р…РЎвЂ№Р Вµ РЎР‚Р С•Р Р†Р ВµРЎРѓР Р…Р С‘Р С”Р С‘ Р Т‘Р С‘Р Р…Р С•Р В·Р В°Р Р†РЎР‚Р С•Р Р† РЎР‚Р В°РЎРѓРЎРѓР С”Р В°Р В·Р В°Р В»Р С‘ Р С• РЎРѓРЎС“РЎвЂ°Р ВµРЎРѓРЎвЂљР Р†Р С•Р Р†Р В°Р Р†РЎв‚¬Р ВµР С Р Р† РЎвЂ Р ВµР Р…РЎвЂљРЎР‚Р Вµ Р С’Р Р†РЎРѓРЎвЂљРЎР‚Р В°Р В»Р С‘Р С‘ Р СР С•РЎР‚Р Вµ

Р В Р В°РЎРѓР С”РЎР‚РЎвЂ№РЎвЂљ Р С•Р Т‘Р С‘Р Р… Р С‘Р В· РЎРѓР ВµР С”РЎР‚Р ВµРЎвЂљР С•Р Р† РЎвЂљР С‘РЎвЂ¦Р С•РЎвЂ¦Р С•Р Т‘Р С•Р С”

Р С›Р Т‘Р Р…Р С•Р С”Р В»Р ВµРЎвЂљР С•РЎвЂЎР Р…РЎвЂ№Р Вµ РЎРѓРЎС“РЎвЂ°Р ВµРЎРѓРЎвЂљР Р†Р В° Р С‘Р В·Р С•Р В±РЎР‚Р ВµР В»Р С‘ Р С–Р В°РЎР‚Р С—РЎС“Р Р…Р Р…РЎвЂ№Р Вµ Р С—РЎС“Р В»Р ВµР СР ВµРЎвЂљРЎвЂ№

Р вЂњР ВµР Р…Р ВµРЎвЂљР С‘Р С”Р С‘ РЎРѓРЎвЂљРЎР‚Р С•РЎРЏРЎвЂљ РЎР‚Р С•Р Т‘Р С•РЎРѓР В»Р С•Р Р†Р Р…Р С•Р Вµ Р Т‘РЎР‚Р ВµР Р†Р С• Р В°РЎР‚РЎвЂ¦Р ВµР в„–

112. Серушка, Lactarius roseozonatus

Серушка, Lactarius roseozonatus

Довольно часто в лесах, под осинами. Шляпка фиолетово-желтая, -серая, -бурая или розово- желтая, со слабыми зонами, сухая, 5-10 см. Пластинки цвета дубленой кожи, зубцами приросшие. Ножка одноцветна со шляпкой, внизу желтая, 4-8/2 см. Млечный сок белый. Вкус очень едкий.

Отваренный, соленый.