Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

110. Млечник серо-розовый, Lactarius helvus

Млечник серо-розовый, Lactarius helvus
Млечник серо-розовый, Lactarius helvus

Очень часто в сырых лесах, особенно заболоченных сосняках.

Плодовое тело розово-серо-желтое или цвета дубленой кожи. Шляпка войлочная, 4-16 см. Пластинки зубцами приросшие. Ножка мелко-войлочная, 1,5-8/0,5-4 см. Млечный сок бесцветный, водянистый. Запах кумарина, особенно в сушеном виде. Вкус пресный.

Отваренный, соленый, маринованный, вместо пряности.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100