НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Дождевик шиповатый - Lycoperdon perlatum Pers. (Lycoperdon gemmatum Batsch.)

Встречается очень часто и иногда довольно обильно на большей части территории Советского Союза. Растет в лесах, на лугах, пустошах, одиночно или группами, иногда пучками, в мае - ноябре.

Дождевик шиповатый
Дождевик шиповатый

Плодовое тело длиной 3-8 см, шириной 3-5 ом, в верхней части шаровидное, иногда несколько приплюснутое, книзу суживается и переходит в ножку, с легко опадающими мелкими бородавочками или маленькими шипами на поверхности, мясистое, белое, потом желтоватое, наконец, становится почти голым, с бумагообразным серо-буроватым покрывалом, заключающим в себе массу спор, при прикосновении вылетающих облачком через небольшое отверстие, образовавшееся к этому времени на вершине. Мякоть сначала белая, губчатая, с приятным грибным запахом, потом желтеет, буреет и в верхней части плодового тела распадается, образуя массу спор, нижняя же часть остается бесплодной. Споры 3,5-4 μ, шаровидные слабобородавчатые, сначала зеленовато-желтые, потом оливково-бурые.

Гриб съедобный, 4 категории. Используется в пищу свежим (вареным и жареным) только пока молодой, когда мякоть еще белая. Этот вид, как и вообще все дождевиковые грибы, у нас не собирают, а в Италии их считают одними из лучших съедобных грибов.

Существует много видов дождевиков и сходные с ними: порховки (Bovista), заячьи картошки, головачи (Calvatia), которые иногда достигают размеров головы взрослого человека. Ядовитых среди них неизвестно.

Название гриб получил из-за быстрого появления после дождя.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь