Шампиньон съедобный, тротуарный

С мая и по октябрь его можно собирать на улицах городов, в парках, на усадьбах, пастбищах и т. д. Предпочитает уплотненные почвы, иногда пробивается сквозь асфальт тротуаров.

Шляпка диаметром 3-15 см, полушаровидная, затем выпуклая, с пробковидной кожицей, белая или грязно-белая, иногда желтовато- или коричневато-белая. Пластинки розоватые, по мере роста темно-коричневые. Ножка цвета шляпки, с двойным кольцом. Мякоть белая, на срезе розовеет. Для приготовления блюд используется свежим и маринованным.

Шампиньон съедобный, тротуарный