Раскрыт один из секретов тихоходок

Воскресли 40000-летних черви, похороненных во льду

Трубкообразные структуры - первые шаги земной жизни

Обнаружены гигантские вирусы с расширенным репертуаром генов для синтеза белка

Китайские ученые получили ГМ-макак с «получеловеческим» мозгом

Одноклеточные существа изобрели гарпунные пулеметы

«Альтернативная история» белков проливает свет на роль случайности в эволюции



НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Аскомицеты, или сумчатые грибы

Наиболее многочисленный класс высших грибов включает около 30 тыс. видов, разнообразных как по строению, так и образу жизни.

Вегетативное тело аскомицетов - мицелий, расчлененный поперечными перегородками, каждая клетка которого у одних может быть одноядерной, у других - многоядерной. У некоторых аскомицетов, например дрожжевых грибов, вегетативное тело представлено отдельными клетками, способными в одних случаях отчленять клетки-почки (почкование), в других - делиться пополам.

Размножаются с помощью конидий. Ближе к осени на мицелии аскомицетов появляются особые плодовые тела, в которых образуются сумки (аски), содержащие споры (чаще 8), возникающие в результате довольно сложно протекающего полового процесса.

У простейших представителей сумчатых грибов сумки образуются непосредственно на грибнице, у высокоорганизованных - внутри или на поверхности особых вместилищ - плодовых тел.

Вегетативные тела простейших грибов
Вегетативные тела простейших грибов

Плодовые тела аскомицетов бывают нескольких типов: клейстотеции - замкнутые, с округлыми, как правило, сумками внутри; перитеции - полузамкнутые, в форме шара или груши с отверстием на вершине для выхода аскоспор, сумки располагаются чаще в их основании; апотеции - открытые, в форме блюдца или бокала, с сумками, расположенными на поверхности; псевдотеции напоминают перитеции, но представляют собой полости (локулы) в ткани стромы (плотном сплетении мицелия) и не имеют собственной оболочки.

На территории Ленинградской области представлены самые разные группы сумчатых грибов. Среди простейших аскомицетов здесь можно встретить тафриновые грибы. Они паразитируют на многих древесных и кустарниковых породах и заражают плоды, листья и ветви. Один из них - тафрина сливовая, заражающая плоды сливы и черемухи. Под влиянием гриба плоды деформируются, увеличиваются в размерах, теряют сочность. Косточки в таких плодах (их называют "дутые плоды") не развиваются, а мякоть приобретает зеленоватый оттенок. Плоды непригодны к употреблению. Мицелий гриба растет под кутикулой пораженных плодов. На концах разветвлений грибницы формируются сумки, выступающие на поверхность плода, они имеют цилиндрическую форму и располагаются плотным слоем. Внутри сумок образуются овальные споры. В течение года бывает только одно поколение гриба, повторного заражения в вегетационный период не происходит. При сильном развитии заболевания на деревьях бывает до 50% пораженных плодов. Развитию болезни способствуют высокая влажность и умеренная температура воздуха.

Сумка с аскоспорами
Сумка с аскоспорами

Некоторые виды тафриновых грибов, например тафрина березовая, способны заражать листья. Они становятся кожистыми, волнистыми, как бы гофрированными, на них появляются светло-зеленые или желтые пятна. Размер больных листьев меньше, чем здоровых. К середине лета пораженные листья, главным образом с нижней стороны, покрываются нежным беловатым восковидным налетом, - это сумки гриба. В условиях Ленинградской области можно встретить виды тафрина на листьях ольхи, тополя и других древесных пород.

Почти всюду на территории Ленинградской области встречаются так называемые мучнисто-росяные грибы. Эта группа грибов (подкласс настоящих грибов) объединяет исключительно облигатных паразитов высших растений. Все они вызывают опасное заболевание - мучнистую росу культурных и дикорастущих растений. На пораженных органах растений появляется белый мучнистый налет, - это поверхностная грибница, на которой в течение всего летнего периода формируются органы бесполого размножения - короткие конидиеносцы с цепочками бесцветных конидий. Именно конидии вызывают массовые повторные заражения растений, образуя несколько поколений в течение вегетационного периода. В конце лета на той же грибнице можно увидеть даже невооруженным глазом черные точки - это плодовые тела (клейстотеции). Они чаще всего шаровидные, снабжены характерными придатками, которые вырастают из наружных стенок плодового тела. Зимуют эти грибы в сумчатой стадии на опавших листьях либо в виде мицелия в пораженных органах.

Один из очень широко распространенных видов на территории области - возбудитель американской мучнистой росы крыжовника сферотека крыжовника. Кроме крыжовника гриб поражает черную и красную смородину. Болезнь завезена из Северной Америки в Европу еще в конце прошлого столетия, затем она быстро распространилась во всех районах возделывания этих культур. Первые признаки болезни проявляются вскоре после цветения крыжовника в виде белого мучнистого налета, который может покрывать все части растения - листья, побеги, молодые завязи. Болезнь очень вредоносна. Войлочный налет нарушает физиологические функции растения. Пораженные ягоды часто опадают, а те, что остаются, как правило, мелкие и непригодные к употреблению. Побеги прекращают рост, скручиваются и вскоре засыхают. Особенно сильно развивается болезнь в сырых пониженных местах. Белый мучнистый налет вскоре буреет, и во второй половине лета на нем формируется сумчатая стадия гриба - клейстотеции, внутри которых развиваются сумки со спорами.

Кроме этого вида в нашем регионе встречаются многие другие мучнисто-росяные грибы - возбудители заболеваний зерновых, овощных, плодово-ягодных культур и древесных растений. Наиболее распространены возбудители мучнистой росы злаков (эризифе на пшенице и др.), дуба (микросфера), ивы (унцинула). Все они имеют общие симптомы болезни.

Среди других сумчатых грибов из группы пиреномицетов (имеющих плодовые тела в виде перитециев) наибольшее распространение в Ленинградской области имеют спорынья и эпихлое.

Спорынья обыкновенная встречается па культурных растениях, в основном на ржи, а также на многих дикорастущих злаках: пырее, костре, душистом колоске и др. Заражаются растения во время цветения злаков. Споры гриба, попадая на рыльце цветка ржи, прорастают и образуют мицелий, который пронизывает завязь, постепенно разрушая ее ткани. На этом мицелии появляются на коротких конидиеносцах мелкие шаровидные бесцветные конидии. Одновременно с их развитием на поверхности завязи выступают капли сладковатой жидкости - "медвяной росы", привлекающей насекомых. Перелетая с одного растения на другое, они переносят на поверхности своего тела прилипшие конидии, заражая новые завязи. Конидиальная стадия гриба носит название сфацелии. После прекращения развития этой стадии мицелий гриба начинает уплотняться, в нем накапливаются запасные питательные вещества и постепенно образуется склероций - плотное твердое тело вытянутой формы, покрытое темно-фиолетовой или почти черной корой. В виде склероциев гриб зимует в верхних слоях почвы. Ранней весной склероций прорастает. Его поверхностный слой прорывается, и изнутри выходят на длинных ножках стромы гриба, имеющие шаровидную форму и пурпурную окраску. Стромы гриба и несут в себе плодовые тела - перитеции с цилиндрическими сумками, в которых содержатся 8 нитевидных спор. Эти споры осуществляют первичное заражение растения: они попадают наружу через отверстие в верхней части перитеция, разносятся ветром и, попав на цветущий злак, прорастают в мицелиальный росток.

На многих дикорастущих злаках, но особенно часто на еже сборной, на лугах или на полянах в лесу или ларках можно встретить возбудителя "чехловидной болезни" злаков - эпихлое тифина. Этот гриб образует на поверхности стебля злака чехольчик светло-желтого цвета, который ко второй половине лета становится более заметным, приобретая коричневую окраску. Это строма гриба. В начале лета на поверхности светлой стромы развиваются простые конидиеносцы с бесцветными овальными конидиями, - это конидиальная стадия гриба - сфацелия (аналогичная сфацелии спорыньи). Позже внутри стромы образуются полости (перитеции), в которых формируются цилиндрические сумки с 8 нитевидными спорами. Эти споры выходят через образовавшиеся отверстия наружу и заражают злаки. Заболевшее растение, как правило, не образует колоса, поэтому заболевание носит и другое название - "удушье злаков". Считается, что этот гриб зимует в виде мицелия в корневищах злаков.

Среди сумчатых грибов есть и съедобные грибы, плодовые тела которых довольно крупных размеров, - это сморчки. На песчаной почве в хвойных и лиственных лесах, а также на открытых полянах и лесных опушках, особенно на местах старых пожарищ, можно встретить сморчок конический. Его плодовое тело расчленено на шляпку и ножку. Шляпка достигает 2-4 см в диаметре, имеет удлиненно-коническую форму, сетчатую поверхность темно-коричневого цвета. Шляпка плотно прирастает к беловато-желтоватой ножке. Эти грибы съедобны, но перед употреблением в пищу необходимо обязательное отваривание их в течение 10-15 минут (отвар вылить).

Сморчок обыкновенный
Сморчок обыкновенный

Близкий к этому виду является другой вид сморчка - сморчок настоящий. Он в отличие от сморчка конического имеет почти шаровидную или яйцевидную шляпку 4-8 см в диаметре. Произрастает на почве в лиственных, смешанных и хвойных лесах, на лесных опушках и вырубках. Его также перед употреблением в пищу отваривают в течение 10-15 минут, отвар сливают.

Строчок осенний
Строчок осенний

Сморчок настоящий имеет сходство с ядовитым грибом - строчком обыкновенным. Его плодовые тела крупные. Шляпка 2-10 см в диаметре, неправильно-шаровидной формы, морщинистоскладчатая, с глубокими извилистыми складками, вначале шоколадно-коричневая, а к зрелости более светлая. Ножка к основанию слегка зауженная, грязно-лиловая или буроватая. Произрастает ранней весной преимущественно на песчаных почвах, особенно на местах пожарищ в хвойных и смешанных лесах, а также на лесных вырубках. В плодовых телах содержатся очень ядовитые вещества, которые разрушаются при длительном хранении гриба. Имеет сходство со сморчками, но отличается от них внешним видом шляпки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава
top.mail.ru







Биологи обнаружили «торговые отношения» между растениями и грибами

Гриб-манипулятор строит внутри муравья-зомби трехмерную сеть

Выращивание сморчков во Франции – золотое дно

Ученые выяснили, зачем галлюциногенным грибам их галлюциногены

Как выращивать грибы шиитаке быстро и дешево

Почему грибы проясняют разум и сколько съесть в день для целебного эффекта

Грибы связывают больше трети выбросов углекислого газа




© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь