ГИГРОФОР ДУБРАВНЫЙ

Hygrophorus nemoreus (Lasch.) Fr.

1. ГИГРОФОР ДУБРАВНЫЙ. 2. ГИГРОФОР ДУШИСТЫЙ. 3. ГИГРОФОР ЗОЛОТИСТЫЙ

Встречается в лиственных и смешанных лесах, часто под дубами, с августа по октябрь.

Шляпка до 10 см в диаметре, толстомясистая, сначала выпуклая, потом распростертая, оранжево-желтая, клейкая, в центре горбо-видная.

Мякоть желтоватая, более темная под кожицей, плотная, с приятным вкусом и запахом.

Пластинки нисходящие по ножке, одноцветные, со шляпкой, редкие, толстые, широкие. Споровый порошок белый. Споры широкоэллипсоидные.

Ножка 4 - 8 см длины, 1 - 1,8 см толщины, ровная или суженная книзу, плотная, вверху мучнистая, палевая или желтоватая, волокнисто-полосатая, чешуйчатая.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется свежим, маринованным и соленым, пригоден для сушки.