Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

МЛЕЧНИК НЕЙТРАЛЬНЫЙ

Lactarius quetus (Fr.) Fr.

Растет в широколиственных лесах с июля по сентябрь.

Шляпка 3 - 10 см в диаметре, сначала плосковыпуклая, затем воронковидная, сухая, гладкая, со слабозаметными зонами, в центре более темная, буровато-красноватая.

Мякоть сначала белая, потом рыжеющая, с чуть горьковатым вкусом. Млечный сок белый, сладковатый, на воздухе цвет не изменяет. Пластинки приросшие зубцом к ножке или слегка нисходящие по ней, кирпично-красноватые или коричневые, частые. Споровый порошок белый. Споры шаровидные, бородавчатые. Ножка до 10 см длины, 0,5 - 1 см толщины, цилиндрическая, плотная, к старости полая, одного цвета со шляпкой, сверху немного светлее.

Гриб условно съедобен, третьей категории. Употребляется соленым.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100