НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Agaricus silvaticus Secr. - Шампиньон лесной

Шляпка 7-10 см, ширококолокольчатая, потом распростертая, буроватая, с мелкими бурыми чешуйками.

Мякоть хорошо развитая, довольно плотная, белая, на изломе быстро розовеет, с мягким вкусом, слабым грибным запахом.

Пластинки свободные, частые, вначале белые, затем розовые, в зрелости пурпурно-бурые.

Ножка 4-6х1 -1, 5 см, цилиндрическая или обратнобулавовидная, полая, белая или чуть буроватая, с узким пленчатым белым кольцом, к зрелости иногда исчезающим.

Споры 6-7х3-4 мк, яйцевидно-эллипсоидальные, гладкие, пурпурно-буроватые.

Шампиньон
Шампиньон лесной

Растет в различных, преимущественно хвойных лесах. Плодоносит в июле - сентябре группами и в одиночку. Обычный для республики вид.

Употребление: малоизвестный съедобный гриб (свежий, маринованный). По ГОСТу не заготавливается.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь