Трутовик серно-желтый

Гриб четвертой категории. Съедобен в молодом возрасте. Отдельная шляпка в виде округлой, нередко веерообразной пластины, сидячая или суженная в короткую ножку, вначале светло-оранжевого, затем серо-желтого цвета, толщиной 2,5 - 6 сантиметров. Весь гриб 17 - 30 сантиметров в ширину.

Часто несколько шляпок сливаются основаниями одна с другой. Трубочки короткие, одноцветные, со шляпкой, с очень мелкими отверстиями. Мякоть у молодых грибов светло-оранжевая, довольно сочная, сырообразная, с приятным запахом, с возрастом становится сухой и жесткой.

Трутовик серно-желтый

Растет гриб в июне - августе на лиственных породах деревьев, чаще на дубе и ветле. Встречается довольно часто, но не обильно. В пищу идут только молодые грибы в свежеприготовленном виде.