Соленые грибы промыть и мелко порубить или пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, заправить растительным маслом и уксусом, перемешать, выложить все в салатник, украсить свежей зеленью укропа.
Продукты: 3-4 гриба, 2 головки лука, зелень, 2 ст. ложки растительного масла, 12 чайной ложки уксуса.