НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Боровик укорененный, красноватый (Boletus appendiculatus (Schaeff.: Fr.) Secr.)

Съедобный.

Шляпка. Желто-бурая, красно-бурая, умбро-бурая, вначале бархатистая, опушенная и матовая, позже голая, слегка продольно-волокнистая. У молодых плодовых тел полукруглая, позже выпуклая, диаметром 70-200 мм. Трубочки желтые, позже оливково-желтые, на срезе синеющие, 15-30 мм длиной, у ножки свободные. Поры закругленные, мелкие, у молодых грибов золотисто-желтые, позже золотисто-бурые, при надавливании окрашиваются.

Ножка. Вначале бочонковидная, позже цилиндрическая, у основания конически заостренная, 50-150 мм толщиной, выполненная, поверхность ярко-желтая, у основания красно-буроватая, в верхней половине с нежным белым сетчатым рисунком, который в зрелости буреет.

Мякоть. Толстая, мясистая, твердая, желтая, в основании ножки буроватая или розовато-бурая, в шляпке (в основном над трубочками) слегка синеющая. Имеет приятный вкус, без особого запаха.

Споровый порошок. Оливково-бурый.

Споры. 11-15×4-6 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, медово-желтые.

Произрастание. Растет на почве с июня по сентябрь в теплых лиственных лесах. Чаще всего встречается под дубом и под буком на известковых почвах.

Употребление. Вкусный съедобный гриб, идущий для приготовления самых различных блюд.

Похожесть. На боровик укорененный, красноватый очень похож съедобный гриб боровик придаточный - Boletus subappendiculatus Dermek, Lazebnicek et Veselsky, который встречается очень редко и растет в горных еловых лесах. Мякоть у него белая.

Боровик укорененный, красноватый (Boletus appendiculatus (Schaeff.: Fr.) Secr.)
Боровик укорененный, красноватый (Boletus appendiculatus (Schaeff.: Fr.) Secr.)

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru