НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Мухомор розовый, серо-розовый, краснеющий (Amanita albescens (Pers.: Fr.) S. F. Gray)

Съедобный.

Шляпка. Сначала беловато-розовая, позже от цвета сырого мяса до красно-коричневого. Покрыта многочисленными грязновато-серыми бородавками, остатками общего покрывала. Вначале шаровидная, позже выпуклая, потом плоская, по краю незаметно полосатая, диаметром 50-150 мм. Пластинки сначала белые, к зрелости с розовым оттенком, пятнистые, 8-12 мм шириной, частые, у ножки свободные, у края шляпки закругленные.

Ножка. Цилиндрическая, внизу заканчивается заостренным клубнем покрытым остатками вольвы, приросшими в виде ряда чешуек, бородавок. У молодых грибов бывает сплошной, позже ватной, трубчато-полой, 60-180 мм высотой и 15-40 мм толщиной. Поверхность гладкая или чешуйчатая, вся белая, только у основания красноватая, в верхней трети имеется толстое белое кольцо.

Мякоть. Плотная, мясистая и хрупкая, беловатая, при срезе слегка розовеет; более заметно розовеет у основания ножки, которая обычно бывает червивой. Вкус немного неприятный, запах невыразительный.

Споровый порошок. Белый.

Споры. 8-9×5,5-7 мкм, широкоовальные, эллипсоидные, гладкие, бесцветные.

Произрастание. Растет на почве с июня по ноябрь в лиственных и хвойных лесах. Плодовые тела появляются обычно большими группами.

Употребление. Вкусный съедобный гриб, который лучше всего жарить. Очень легко распознается по розовеющей мякоти у основания ножки.

Похожесть. Мухомор розовый имеет сходство с ядовитым грибом мухомором пантерным - Amanita pantherina (DC: Fr.) Secr. Мухомор розовый можно использовать только после того, как научитесь четко отличать его от ядовитых мухоморов.

Мухомор розовый, серо-розовый, краснеющий (Amanita albescens (Pers.: Fr.) S. F. Gray)
Мухомор розовый, серо-розовый, краснеющий (Amanita albescens (Pers.: Fr.) S. F. Gray)

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru