НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Немс аннамит (камбоджийская кухня)

Тесто замешивают и раскатывают до толщины блина. Свинину, мясо краба, грибы, сою, пропущенные через мясорубку, солят, перчат и, добавив яйца, тщательно перемешивают. В середину блина кладут фарш, закатывают и выпекают в духовке.

Свинина 250, мясо краба 200, шампиньоны 80, соя 50, яйца 2 шт., перец черный молотый, соль.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru