Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Картофель, жаренный с луком и грибами (русская кухня)

Обжарить нарезанный кружочками картофель. Грибы отварить, нашинковать и обжарить с луком в жире до золотистого цвета. Посолить, смешать с картофелем, посыпать нашинкованной зеленью. Дополнительно можно подать соленые или свежие огурцы.

Картофель жареный 200, лук репчатый 20, грибы сушеные 25 или свежие 77, сало растительное или топленое 8.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100