Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Битки по-белорусски

Мясо пропускают через мясорубку с крупной решеткой, затем мелко нарубленные лук и отварное яйцо. Битки формуют и, не панируя, обжаривают на топленом масле. Подают их с отварным картофелем и маринованными грибами.

Говядина 160, лук репчатый 25, яйцо 1/4 шт., масло топленое 10. Для гарнира: картофель 160, грибы маринованные 50.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100