Макрорус в томатном соусе с грибами

Филе макроруса без костей нарезать на кусочки шириной 4-5 см, положить на порционную сковороду, сверху поместить подготовленные мелко нарезанные отварные шампиньоны и полить томатным соусом. Сковороду поставить в духовой шкаф и запечь до готовности.

При подаче украсить рыбу кружочками очищенного лимона.

Филе макроруса 300, шампиньоны 200, томатный соус 125, лимон 1/2 шт.