Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Плов по-креольски (мексиканская кухня)

В кастрюлю с растопленным сливочным маслом положить хорошо промытый и обсушенный рис и обжарить. Добавить свежие грибы, нарезанные ломтиками, припущенный со сливочным маслом печеный сладкий стручковый перец и помидоры, очищенные от кожицы и семян и нарезанные кубиками. Посолить, залить горячим бульоном, довести до кипения, накрыть крышкой и поставить на 20-25 минут в духовой шкаф.

Рис 125, масло сливочное 40, грибы 75, перец сладкий зеленый 75, помидоры 75, соль.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100