Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Плов по-милански (итальянская кухня)

Припустить рис в бульоне с маслом так, чтобы он получился рассыпчатым. Свежие шампиньоны отварить и нарезать соломкой. Помидоры измельчить и спассеровать в масле. Все положить в рис, перемешать, посолить и поставить на 20 минут в духовой шкаф. При подаче посыпать плов тертым сыром. Отдельно в соуснике подать томатный соус.

Рис 85, масло сливочное 25,.грибы 70, помидоры 70, сыр 30, соль.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100