Маслины без косточек, грибы, лук и очищенный от кожуры и косточек лимон мелко нарезать. Перемешать и заправить маринадной заливкой из-под грибов. Подавать к вегетарианским блюдам.
Маслины 150, грибы маринованные 100, лимон 25, лук 50, маринадная заливка 20.