![]()
Пользовательского поиска
|
||
![]() |
У помидоров срезают верхнюю часть и вынимают сердцевину. Солят, добавляют перец, уксус и дают стечь жидкости.
Шампиньоны отваривают в подсоленной воде и нарезают ломтиками. Вареное мясо домашней птицы нарезают мелкими кубиками, смешивают с майонезом и грибами. Затем помидоры наполняют фаршем, выкладывают на блюдо, на каждый кладут по ломтику шампиньона и украшают зеленью петрушки.
Помидоры 200, мясо птицы отварное 50, шампиньоны 50, майонез 20, уксус 5, зелень 3, перец, соль.
© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, разработка ПО, оформление 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:
http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"