Салат сицилийский (итальянская кухня)

Яблоки очищают и нарезают дольками. Маринованные грибы нарезают кубиками. Хорошо перемешивают, заправляют черным перцем, майонезом и солью по вкусу. Украшают маслинами и вареными яйцами. Добавляют мелко нарезанную зелень сельдерея, мелко нарезанные помидоры.

Яблоки 60, сельдерей 40, помидоры 30, грибы маринованные 20, майонез 40, маслины 10, яйцо 1/2 шт., соль.